Галина Батуро

Аргинин – условно-незаменимая аминокислота. Она синтезируется  в организме человека, но в количестве, недостаточном для обеспечения всех его функций, для детей аргинин является незаменимой...

Аргинин – условно незаменимая аминокислота. В принципе, аргинин синтезируется в организме человека, поэтому его нельзя отнести к полностью незаменимым питательным веществам, но потребность в нем...

Продолжение. Начало здесь: https://galabaturo.ru/aminokislota-lizin-struktura-i-funktsii/ Лизин – незаменимая аминокислота, которая участвует в построении всех белков человеческого организма. Она...

Лизин – незаменимая протеиногенная аминокислота, т.е. это соединение имеет аминную голову NH3, карбоксильный хвост COOH, и является структурным элементом практически всех белков. Являясь незаменимой,...

Продолжение. Начало здесь https://galabaturo.ru/glutamat-natriya-vred-i-polza/ На основании научных данных и здравого смысла все опасения, которые могут быть связаны с широким употреблением в пищу...

Глутамат натрия – натриевая соль глутаминовой кислоты, она же пищевая добавка Е621, она же MSG или Monosodium Glutamate, она же  усилитель вкуса – вещество, активно используемое пищевой...

Депрессия – психическое заболевание, широко распространенное среди людей. Это не просто тоскливое  настроение, хотя оно сопровождает депрессию. Человек не в состоянии выполнять простейшую работу, его...

Признаками избытка глутамата в головном мозгу являются следующие состояния: Гиперактивность – невозможность сосредоточиться на какой-то деятельности, контролировать свое поведение. Внимание...

При сбоях в организме возможна ситуация, когда в головном мозге нарушается баланс глутаминовой кислоты. Ничего хорошего при этом не происходит. Гибель клеток мозга – эксайтотоксичность В...